Agustus 29, 20211 min readPengertian Kacang Panjang
Kacang Panjang adalah flora yang biasa dijadikan menjadi sayuran atau pun sebagai lalapan.
Tanaman ini tumbuh dengan cara melilit atau memanjat menggunakan ukuran yang Panjang dan berwarna hijau.
Di dalamnya masih ada biji halus yg dapat dimakan karena tekstur bijinya lunak.Kacang Panjang
Daun dari kacang Panjang ini dianggap dengan lembayung & bisa dijadikan sebagai masakan.
Sayur kacang Panjang ini bisa dikonsumsi atau diolah menjadi sayur asem, ditumis bahkan menjadi lalapan.
Biasanya bagian yang dijadikan sebagai sayur atau pun lalapan yaitu buah yang masih muda serta serat-seratnya masih lunak.
Rasa menurut sayur ini nir pahit dan juga nir manis, melainkan hambar. Kacang Panjang gampang didapat dalam Kawasan panas di Asia.
Cara menanamnya juga gampang anda hanya perlu menanam langsung menggunakan memasukkan 2-tiga biji kedalam lubang sedalam 1-dua centimeter lalu ditimbun menggunakan tanah.
Tanaman ini akan berbunga pada umur 30 hari & akan mulai panen pada umur 45 hari.Kacang Panjang Bahasa Inggris
Kacang panjang bukanlah nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia.
Sayuran ini tak jarang dipakai buat berbagai olahan kuliner baik mentah ataupun matang.
Dalam bahasa inggris kacang Panjang dianggap menggunakan long beans. Nama ilmiah dari tanamankacang Panjang ini yaitu Vigna unguiculate ssp. Sesquipedalis.
Artikel Terkait :Kacang PolongKacang TanahKedelaiManfaat Kacang Panjang
Tahu gak siy? Ternyata sayuran yang banyak dikonsumsi sang rakyat di Indonesia ini mempunyai kandungan yang baik buat kesehatan tubuh.
Kacang panjang adalah asal protein yg baik dan mempunyai kandungan vitamin A, thiamine, riboflavin, besi, fosfor, kalium, vitamin C, folat, magnesium, dan mangan.
Dengan berbagai kandungan yg terdapat pada dalamnya, sayuran kacang panjang mempunyai banyak sekali manfaat yg baik buat kesehatan tubuh.
Apa saja ya manfaat kacang panjang?
Nah berikut kami hidangkan beberapa manfaat kacang panjang yaitu sebagai berikut:Meringankan nyeri haid
Perempuan yang mengkonsumsi zat mangan menggunakan dosis tinggi dari sajian makanannya maka akan mengalami perbaikan pada frekuensi & tingkat keparahan kram perut.
Selain itu jua suasana hati lebih membaik daripada mengkonsumsi kelompok kuliner yang masih ada sedikit zat mangan.Kulit sehat dan cerah
Vitamin C pada dosis yang tinggi sanggup mengurangi keluarnya keriput, menyembuhkan kulit kemarau & kemerahan serta mampu memperlambat proses penuaan.
Selain itu kuliner yang kaya akan vitamin C juga dapat membantu mencegah perkembangan kanker kulit.Baik buat kesehatan jantung
Serat terlarut yg dimiliki kacang panjang ini memiliki kemampuan untuk membantu menekan jumlah kolesterol dursila atau LDL pada darah.
Selain itu juga memiliki manfaat yg dapat mengurangi peradangan dan tensi darah sebagai akibatnya baik buat kesehatan jantung kita.Mencegah kanker
Sayur kacang Panjang ini mempunyai kandungan antioksidan botani termasuk flavonoid & riboflavin.
Selain itu, asam folat juga mengandung asam folat yg tinggi. Ada bukti yang memperlihatkan bahwa asupan makanan yg memiliki kandungan asam folat tinggi mampi mencegah perkembangan kanker.
Pada setiap harinya asupan 900 mcg asam folat dilaporkan menurunkan resiko kanker usus hingga 30%.Menangkal radikal bebas
Vitamin C merupakan antioksidan yang bisa mencegah kerusakan akibat radikal bebas, polusi dan bahan kimia beracun.
Penumpukan radikal bebas dapat menyebabkan banyak sekali penyakit misalnya penyakit jantung, kanker dan arthritis. Selain itu, kacang pajang jua baik buat menurunkan resiko asam urat.
Pada umumnya asam urat yg tinggi akan menciptakan pengkristalan pada sendi & umumnya menyerang jempol kaki.
Orang yg mencukupi asupan vitamin C sekitar 1000-1499 mg ini mengalami penurunan resiko asam urat hingga 31 %.